हरदा की पार्टी में लोगों ने छके दिव्या के मशरूम

देहरादून। पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत की तरफ से उत्तरायणी एवं मकर संक्रांति पर दी गई खिचड़ी और पहाड़ी मशरूम से तैयार व्यंजनों की दावत का लोगों ने जमकर लुत्फ लिया। उत्तरायाणी,लोहड़ी पर्व के उपलक्ष्य में उत्तराखंड के पूर्व मुख्यमंत्री अखिल भारतीय कांग्रेस कमेटी के महासचिव हरीश रावत द्वारा देहरादून में मशरूम गर्ल दिव्या रावत के साथ मशरूम दावत का आयोजन किया गया। इस अवसर पर हरदा ने उत्तराखंड के पहाड़ी व्यंजनों और उत्पादों को को बढावा देने के लिए युवाओं का आह्वान किया। पूर्व सीएम ने गढ़वाल क्षेत्र में मशरूम उत्पादन का स्वरोजगार शुरू करने वाली दिव्या रावत द्वारा ऐतिहासिक कार्य करने के लिए उनकी टीम को सम्मानित किया। इस अवसर पर दून सहित आसपास के क्षेत्रों से भारी संख्या में पहुंचे लोगों ने पहाड़ी यंजनो का लुत्फ उठाया। पूर्व सीएम हरीश रावत की दावत में मशरूम की सब्जी,मशरूम टीका,मशरूम शूप,खिचडी लाल चावल, पहाडी पालक का काफा,पहाडी मूली,भटवानी चूडकानी, पहाडी रायता, आलू टमाटर का झोल, पहाडी चटनी आदि व्यंजनों को तैयार किया गया था। इन व्यंजनों का स्वाद चखने के लिये हर कोई उत्साहित भी दिखा। राजधानी देहरादून के पथरीबाग स्थित ब्लेसिंग फार्म में आयोजित खिचड़ी और मशरूम पार्टी में शहर के विभिन्न जगहों से आये लोगों ने शिरकत कर मशरूम से बने पकवानों का स्वाद चखा। इस पार्टी में भटवाणी, लाल भात, मूली का टपकिया, मंडुवे की लेसु रोटी, मशरूम का सूप, मशरूम की पकोड़ी, मशरूम की सब्जी और मशरूम से बने अन्य व्यंजन शामिल किए गए थे। साथ ही छाछ और मशरूम सूप का भी लोगों ने आनंद लिया। इस अवसर पर पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत ने कहा कि पहाड़ के व्यंजनों की डिमांड देश में बढ़ रही है। उत्तराखंड के झंगोर की खीर राष्ट्रपति भवन में पकायी जाती है। इसी पकार अन्य व्यंजनों और उत्पादों को भी बढ़ावा मिले इसके लिये सरकार को योजनायें तैयार करनी चाहिये। इससे उत्तराखंड की परंपराओं को संजोये रखने एवं आर्थिकी में सुधार लाने के लिये अवसर पैदा होगे। उन्होंने मशरूम गर्ल दिव्या रावत और उनके कई साथियों को सम्मानित करते हुए कहा कि यह गर्व की बात है कि उत्तराखंड के नौजवान विभिन्न क्षेत्रों में अपना नाम रोशन कर रहे हैं। उन्होंने युवाओं से आग्रह किया कि वह देश और प्रदेश की उन्नति के लिए सहयोग करें। इस दौरान पूर्व सीएम हरीश रावत ने पत्रकारों से वार्ता करते हुए कहा कि देश में परिवर्तन की लहर चल रही है। भाजपा को सत्ता से बार करने के लिये जनता प्रतीक्षा कर रही है। पूर्व सीएम ने कहा कि 2019 के चुनाव में मोदी सरकार को सत्ता में आने से रोकने के लिये मागठबंधन बन रहा है। उन्होंने कहा कि कांग्रेस पूरी ताकत के साथ चुनाव लड़ेगी और वापसी भी करेगी। वहीं हरदा ने कहा कि पार्टी में कोई गुटबाजी नहीं चल रही है,पार्टी नेताओं को एकजुट होकर चुनाव में जुटना होगा। पूर्व सीएम की दावत में प्रदेश के विभन्न क्षेत्रों से भी कार्यकर्ता पहुंचे और हरीश से मुलाकत की और सेल्फी भी खींची। इस अवसर पर कांग्रेस के विधायक प्रितम सिंह पंवार, मनोज रावत, पूर्व मंत्री दिनेश अग्रवाल, हीरा सिंह बिष्ट ,राजकुमार,जोत सिंह बिष्ट, मनमोहन मल्ल, प्रभुलाल बहुगुणा, राजपाल खरोला, बिटटू कर्नाटक, सुशील राठी समेत विभिन्न क्षेत्रों से महिला एवं अन्य कार्यकर्ता व हरीश समर्थक कार्यक्रम में शामिल हुए।